Crema di Nocciole 60 %

I Piemonte finder man Italiens bedste hasselnødder. Derfor var det også her, vi skulle finde en Nocciolata (Chokolade-smørepålæg af hasselnødde) til Made by Mama.

Men som bekendt skal man kysse mange frøer, før man finder sin prins. Så efter at have smagt mange udgaver af Nocciolataer, har vi endelig fundet det rigtige.

Denne lækre Nocciolata er produceret på 60 % italienske hasselnødder fra Piemonte, 30 % sukker og 10 % usødet kakao. Det indeholder hverken konserveringsmidler, tilsætningsstoffer eller palmeolie.

Til gengæld er den perfekt på friskbagt brød, en lun croissant, som topping på kager, som lagkagefyld, over is, til pandekager. Ja, faktisk er mulighederne for, hvordan du kan bruge Made by Mamas Nocciolata rigtig mange…